کمیته فنی کنسرو آبزیان کشور
کمیته فنی کنسرو آبزیان کشور به عنوان بازوی تخصصی سندیکای صنایع کنسرو ایران در تاریخ ٩٤/٢/٣١ به صورت رسمی در سطح کشور اعلان موجودیت نمود. این کمیته دارای شش دپارتمان فعال، متشکل از تیمی مجرب از کارشناسان و متخصصین خبره و زبده صنعت کنسرو آبزيان کشور میباشد که همگی از تخصص و تجربه بالایی برخوردار هستند. مشارکت فعالانه دستگاه هاى اجرايى دولتی از جمله سازمان ملی استاندارد، وزارت بهداشت، وزارت صنعت معدن تجارت، سازمان شیلات، سازمان دامپزشکی و .... موجب شده تا با استفاده از خرد جمعی و تعامل و هم اندیشی بين بخش خصوصى و دولتى، در پیشبرد اهداف والای صنعت، گام هاى مهمى برداشته شود. در حال حاضر دپارتمانهاى آموزش، پژوهش، تدوين استاندارد، ترويج فرهنگ مصرف آبزيان، ارتباط صنعت و دانشگاه و بهينه كاوى در كميته فنى با مسئوليت چهره هاى متخصص و سرشناس ملى در بخشهاى دولتى و خصوصى، شكل گرفته و مشغول فعاليت است. جلسات ادواری با متخصصان مرتبط، بحث و تبادل نظر پیرامون مشکلات صنعت و حل معضلات پیش رو، نقطه عطف فعالیت این کمیته میباشد. كميته فنى، فضايى فرآهم ساخته تا بتوان با بهره گیری از تجربه پیشکسوتان و تخصص و شور و نشاط جوانان، اعتلای صنعت کنسرو آبزیان و ارتقاى آن در حوزه های تکنولوژی، بهینه سازی، بهبود كيفيت، ايجاد تنوع در محصولات و ... را رقم زد. دبيرخانه كميته فنى كنسرو آبزيان كشور در شهرستان اصفهان واقع شده است.
وظايف كميته فنى کنسرو آبزیان کشور
- جمع آوری اطلاعات و بررسی مشکلات و موانع موجود جهت عارضه یابی دقیق و علمی صنعت کنسرو آبزیان
- نیاز سنجی آموزشی در سطوح مختلف مدیریتی، منابع مالی، منابع انسانی، تکنولوژیک، قوانین و مقررات مالی، منابع انسانی، تکنولوژیک، قوانین و مقررات و ... و برنامه ریزی جهت ارایه آموزش های مورد نیاز به اعضا
- توانمند سازی اعضا از طریق ارایه روش های بهینه تولید، مدیریت انرژی، ارتقای بهره وری منابع، کاهش ضایعات، کاهش قیمت تمام شده، انتقال تکنولوژی مدرن و ...
- بهبود کیفیت محصولات با استقرار روش های نوین کنترل کیفیت و بالا بردن توان رقابتی محصولات
- حمایت از تولیدات اعضا در مقابل ورود کالاهای مشابه خارجی
- قبول مسئولیت و همکاری با دستگاههای اجرایی دولتی و اعتماد سازی جهت واگذاری بخشی از وظایف نظارتی دولتی به کمیته فنی و سندیکا
اعمال نظارت داخلی و خود کنترلی سندیکا بر اعضا و رتبه بندی صنایع تحت پوشش با مشارکت و همکاری دستگاههای اجرایی دولتی
اهداف راهبردی كميته فنى کنسرو آبزیان کشور
- مشارکت سه وجهی کمیته فنی کنسرو آبزیان کشور وابسته به سندیکای صنایع کنسرو ایران وسازمان شیلات ایران و سازمان دامپزشکی کشور در زمینه بهبود روش¬های صید و نظارت دقیق بر چرخه حمل و نقل به منظور حفظ کیفیت ماهی، به عنوان اصلی ترین ماده اولیه صنعت کنسرو آبزیان کشور
- مشارکت سه وجهی کمیته فنی و سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد، به منظور نظارت دقیق بر فرایند تولید و سطح عرضه در راستای افزایش کیفیت محصولات تولیدی و پیشگیری از تولید محصولات بی کیفیت در کشور و نیز کمک به وحدت رویه و یکپارچه سازی امر نظارت بر صنایع کنسرو آبزیان
- مشارکت سه وجهی کمیته فنی و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در زمینه ترویج مستندات علمی فواید مصرف کنسرو آبزیان کشور
- همکاری با وزارت صنعت، معدن و تجارت در خصوص نوسازی و بهسازی ماشین آلات و تجهیزات خطوط تولید صنایع کنسرو آبزیان کشور
چشم انداز
كميته فنى كنسرو آبزيان كشور در افق ١٤٠٤ به عنوان مهمترين مرجع تخصصى كنسرو آبزيان كشور مطرح خواهد بود.
آیا میدانستید؟!